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2014.10.31 [조선일보] 장인에게 중요한 건 열정, 안젤로 가야 인터뷰

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  • 작성자: 신동와인
  • 등록일: 2014-11-28

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‘이탈리아 와인의 전설’이 된 가야에게 막걸리·청주 등 한국 전통주의 세계화에 대한 조언을 구했다. “술만큼 땅과 문화를 반영하는 음료는 없습니다. 술이 곧 그 지역과 국가의‘영혼’이랄 수 있죠. 한국 전통주가 한국의 정체성을 담아낸다면, 세계시장에서 반드시 인정받을 겁니다.”

이탈리아 와인 고급화의 주역, 안젤로 가야가 한국을 방문했습니다.

조선일보와의 인터뷰를 통해 그는

자신의 열정과 끊임없는 혁신, 뚝심, 그리고 한국 전통주에 대한 조언 등을 이야기했습니다.



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